世界で活躍してきたスタッフたちが繰り広げる
東京の新たなバー＆ダイニングシーン
青山の新たなランドマーク「Ao」の5階にあるレストラン。バー、料理、サービスにおいて豊かな経験と高い専門性を備えたスタッフが上質な食事と温かいホスピタリティ、そして洗練された社交の場を提供してくれます。
バーラウンジは、8mの天井高が醸し出す開放感と重厚感に溢れています。ワインセラーには、ヨーロッパをはじめ世界各地から厳選した1800本のワインをストック。また“シンプルエレガンス”をテーマに、趣向を凝らしたさまざまな料理が用意されています。新鮮なシーフードやプレミアムビーフ、国産の野菜などを使用した食通をもうならせるほどの味わいです。
青山の街を眼下に眺めながらの食事は、何物にも代え難い至福の時間を堪能できます。
TWO ROOMS グリル＆バー
住 所◆港区港区北青山3-11-7 AOビル 5F 電 話◆ 03-3498-0002
営業時間◆月〜土 ランチ 11：30〜14：30／ディナー 18：00〜22：00（L.O.）／ラウンジ・バー 11：30〜翌2：00
日 ラウンジ・バー 11：30〜22：00／ディナー 18：00〜21：00（L.O.）
定 休 日◆無 休 http://www.tworooms.jp/
青山ベルコモンズ向かいのバーで
胸はずむフルーツカクテルに出会う
外苑前駅にほど近いキラー通り沿いの一角に建つビルの2F。ランチから深夜まで営業しているこちらでは、季節のカクテルをぜひ味わっていただきたい。豊富な品揃えの柑橘類や厳選したフレッシュフルーツを贅沢に使用した、期間限定のオリジナルカクテルを口に含むと、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが広がります。豊富なフードメニューとともに、ここでしか味わえないマリアージュが体験できます。
また気取らないフレンドリーな接客で、女性の一人客が多いのも特徴です。アットホームなぬくもりを感じる癒し空間で新しい出会いを楽しみ、ここでの時間を忘れがたいものにしてくれます。一歩足を踏み出して、バーの世界の扉を開いて。
aoyama BAR＆FOOD CITRUS
住 所◆東京都港区北青山3-2-1 村上ビル ２Ｆ 電 話◆03-3796-5333
営業時間◆ランチ 11：30〜16：00／バー 18：00〜翌2：00 定 休 日◆正月
http://barcitrus.jp
旧き佳きジャズが店内を満たす
確かな品揃えのオトナの隠れ家。
フィギュアを飾った看板が目じるし。ドアを開けると、フィギュアそっくりのマスター・齋藤元宏さんが優しい面持ちで出迎えてくれます。ランチタイムは、手づくりランチが約15種類と充実。日替りランチを食べに、毎日通う常連さんもいるとか。午後はバル気分で、おつまみで一杯。夜はジャズバーとなり、マスターこだわりのモルトウィスキーやワイン、ビールなどが楽しめます。
整然と並べられたボトルが、インテリアの一部となっているこぢんまりとした店内は、通をもうならせる品揃えでリピーターも多数。直熱三極管アンプが奏でる旧き佳きジャズが、バーを温かく満たし、心地よい酔いへと誘います。寛ぎながら、美酒を片手に自分自身と向き合える。そんな時間が、ここには流れています。
Bar M
住 所◆港区南青山6-13-18南青山ロータリーマンション 1F 電 話◆03-5469-1919
営業時間◆ 11：30〜24：00 定 休 日◆ 日・祭日（夜のみ日・祭日・月）
雑居ビルに潜む、非日常の世界。
大人の愉しみを伝えるバー。
お客様にとって最高の一杯を提供し続ける「Bar DOZE」。「メニューはあくまでもサンプルに過ぎない」というマスターのレシピが豊富なこと。気後れせずに、その日の気分や好みを伝えれば、今まで出会ったことのない味わいを楽しめます。フードメニューも充実。一押しは隠し味にワサビをきかせたブルーチーズとハムのホットサンド。こちらでなければ味わえない逸品に仕上がっています。
背の高い木製バーカウンターと落ち着いた照明の店内は、ゆったりした時間を愉しむための空間です。飾られている写真は、海やヨットをモチーフにした絵画のように美しいのが特徴。都会の喧噪を離れた隠れ家的なバーで、現役ヨットマンでもあるバーマスターと海の話で盛り上がるもよし、一人で琥珀色の液体と会話するもよし、思い思いの時間を。
居心地の良い雰囲気に包まれ、
自家製ドリンクに酔いしれる
南青山にひっそりと居を構える「Bar Boots」は、「お客様に楽しい時間を提供する」をコンセプトに、気取らないアットホームな接客を心がけています。気さくな人柄でお客様からも引っ張りだこの店長が、大人の時間と空間を提供し続けています。そちらでいただくお酒の味は最高の一杯。飲み物の種類が豊富なことに加え、自家製サングリアやカクテルも多いため、何をオーダーしようか迷うほどです。また、お店の名前にちなんだブーツのグラスに入った生ビールが人気です。おいしいお酒を、さらに高みの味わいへと昇華してくれるチョコレートや葉巻にもこだわっています。
いつ訪れても温かい雰囲気で迎えてくれる空間で、上質なお酒とフードを味わって。
激戦区で支持される、確かなチーズの味わい
チーズフォンデュが自慢の「バリスタ青山店」では、野菜を中心とした南欧料理をリーズナブルな価格で提供しています。また日本では珍しい「BYOシステム」を導入。こちらはボトルワインに限り、お客様ご自身で自由に持ち込みOKというシステムです。美味しいチーズと美酒を一緒に食すと、自然と笑みがこぼれます。めくるめくひとときに浸って。
バリスタ 青山店
住 所◆渋谷区神宮前3-1-28 電 話◆03-5786-0876
営業時間◆平日 11：30〜24：00 土 15：00〜24：00 祝日15：00〜22：00 定 休 日◆日曜
http://h-t-japan.co.jp
真っ白な内装に輝くシャンデリアの光の中、シャンパンと素材にこだわったヘルシー料理を
10月1日に骨董通り沿いにOPENしたばかりのシャンパンバー。ワインアドバイザーが厳選したシャンパンが多数揃います。昼はランチやカフェとして、夜はフレンチ＆イタリアンをベースにした本格的なお料理をシャンパンと共に。店内奥にはソファー席もあり、ゆっくりとした空間で食事が楽しめます。華やかな夜のはじまりにシャンパンで乾杯を…。
applause
住 所◆港区南青山5-16-2 ティスモ南青山1F 電 話◆03-6427-5561
営業時間◆ランチ＆カフェ 11：30〜17：00（L.O.16：00） ディナー 18：00〜23：00（L.O.22：00） 定 休 日◆ 火（祝日を除く）
http://r.gnavi.co.jp/gab3600/
落ち着いた空間で開かれる、知性、品性、感性が備わった大人の社交場
マスターが厳選した150種類のワインがお客様を待ち受ける「Sam’s」。ワインと相性がいいのは、「世界で一番」と評判のパテ。肉や魚などの具材を細かく刻み、ペースト状に練り上げたフランス料理の一つです。インティメイトな雰囲気の中で、ワインを片手に他愛のない会話をするのが楽しみの一つ。
表参道の街並を眺めながら、くつろぎの時間を過ごせる、大人のカウンター。
足を一歩踏み入れた瞬間から、居心地のよさが魅力の「Bar kappas」。表参道駅から徒歩１分と青山の中心地にありながら、街の喧噪を感じさせない大人の空間に仕上がっています。厳選されたシングルモルトやこだわりのオリジナルカクテル、ワイン、さらにイタリア料理も充実しており、美酒と料理が堪能できます。穏やかな空気に満ちたこのお店で、至福の時を過ごせます。
Bar kappas
住 所◆港区南青山3-18-19 MEISEI表参道ビル6F 電 話◆03-3478-7501
営業時間◆17：00〜翌2：00（L.O.） 定 休 日◆年中無休
贅沢な空間と上質な時間、洗練された大人が集う場所
“知性”が備わった大人は、誰からみても素敵です。ロシア語で「知性」という意味を持つ「Bar ym」は知的な大人に最適な場所。建築家・高取邦和氏が手掛けた内装は、並べられたボトルが煌めきを放ち、空間全体がまるでアート作品のようです。この場所で忘れられない想い出と最高の一杯に巡り合えるはず。
アートにジャズ…多国籍な雰囲気に包まれたバー
圧巻は、店内壁面に飾られている作品の数々。ギャラリースペースとなっている壁面は眺めていると、時間が経つのを忘れさせてくれます。またタイ・カレーとコンビーフ・カレーは人気メニューなので、ぜひお試しを。ジャージーなサウンドが流れる中、美味しい料理とお酒を気軽に楽しめる心地よい空間でゆったり自分だけの時間を満喫して。
Curry＆Bar Walkin’
住 所◆港区南青山2-7-29 電 話◆03-3498-2444
営業時間◆12：00〜14：30／19：00〜翌1：00（L.O.24：00） 定 休 日◆土・祝日
http://walkin33.jugem.jp/
何度でも訪れたい正統派ワインバー
西麻布交差点からほど近い所にある大人の隠れ家的バー。扉を開けると、シックで落ち着いた空間が広がっています。こちらでは、オーナーの出身地・唐津産の食材を中心としたフレンチベースの料理を楽しめます。ロブション出身のシェフが腕をふるった料理とフレンドリーな接客、洗練されたサービスが人気の秘訣。
goblin NISHIAZABU
住 所◆港区西麻布2-13-19 コート麻布2F 電 話◆03-5466-7728
営業時間◆月〜金 19:00〜翌3:00（前日までのご予約がある場合、18：00から営業）
土・連休の日・祝祭日 18：00〜翌2：00 定 休 日◆日（連休中の場合は最終日）
http://www.goblin.co.jp/
西麻布にて新たな美酒との出会いに酔いしれる
既存のレシピにとらわれないフレッシュフルーツカクテルやハーブを使ったカクテルを中心に、さまざまなお酒を提供している「西麻布bar amber」。旬のフルーツが常時15〜20種類ストックされているため、季節の味わいを楽しめます。個室も完備されているので、友達やカップルにも最適です。
西麻布Amber
住 所◆港区西麻布2-25-11 田村ビル1F 電 話◆03-3498-2444
営業時間◆月〜土 20：00〜翌5：00/日・祝日 20：00〜翌3：00 定 休 日◆ 無休（年末年始休業）
http://www.baramber.jp/
